☆春雨と豚肉のしょうゆ炒め☆

mmmksss's cooksnap of when they made ☆春雨と豚肉のしょうゆ炒め☆.
希望の光's cooksnap of when they made ☆春雨と豚肉のしょうゆ炒め☆.
ペキのリリー's cooksnap of when they made ☆春雨と豚肉のしょうゆ炒め☆.
☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe

★★★つくれぽ400件 話題入りレシピ★★★
春雨と豚肉のシンプルな炒め物♪
しっかり味でご飯が進む♪

このレシピの生い立ち
むしょうに食べたくなる定番おかず♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

たっぷり4人分
  1. 春雨(乾燥) 80g
  2. 豚肉薄切り 200g
  3. 　酒　(豚肉下味用） 大さじ１と1/2
  4. 　塩こしょう　（豚肉下味用） 少々
  5. 人参 1/2本
  6. もやし 1/2袋
  7. ニラ 1/2束
  8. しいたけ ３個
  9. ごま油(炒め用) 小さじ2
  10. 調味料
  11. ●水 50ml
  12. ●酒 大さじ１
  13. ●しょうゆ 大さじ２と１/2
  14. 塩こしょう 少々
  15. ごま油（仕上げ用） 小さじ1

作り方

  1. 1

    人参、ニラは５センチ程度の細切り♪しいたけは軸を除いて２〜３ミリ厚にスライス♪
    もやしは洗って水気を切っておく♪

  2. 2

    春雨は表示通りに戻し、水気をきって食べやすい長さに切っておく♪

    豚肉は食べやすい大きに切り、下味を揉み込む♪

  3. 3

    大きめのフライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め♪

  4. 4

    色が変わったら②の野菜やきのこを固いものから順に加え炒める♪

  5. 5

    ●の調味料と春雨を加えて混ぜ、弱めの中火で水分がなくなるまで炒め煮にする♪

  6. 6

    塩こしょうで味をととのえて、
    仕上げのごま油を加えザッと混ぜたら♪

  7. 7

    出来上がり＊

  8. 8

    2024年9月28日
    レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】（扶桑社）発売します。絶賛予約受付中です！

  9. 9

    ★YouTube★
    「栄養士のれしぴチャンネル」
    チャンネル登録よろしくお願いします♪

  10. 10

    最新の投稿はInstagram(インスタ)にて
    【eiyoushino_recipe】ぜひフォローよろしくお願いします♪

  11. 11

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単３皿で毎日らく献立】（扶桑社）
    好評発売中♪

  12. 12

    152品掲載！
    【クックパッド
    ☆栄養士のれしぴ☆の極みうちゴハン】（宝島社）好評発売中♪

  13. 13

    ☆栄養士のれしぴ☆
    BEST100
    殿堂入りレシピ
    全て掲載のレシピ本
    好評発売中♪

  14. 14

    レシピ本発売中です♪

  15. 15

    レシピ本第二弾
    好評発売中です♪

    （P４６に掲載しています）

  16. 16

    レシピ本第三弾
    好評発売中♪

  17. 17

    ストックしておくと便利＊
    冷凍つくりおきの本
    好評発売中♪

コツ・ポイント

野菜類はお好みのもので♪
肉はひき肉でも♪

（レシピは多めの分量です。
半量でもおかずになる量です。）

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (467)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

☆栄養士のれしぴ☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
に公開
レシピ本発売中！【☆栄養士のれしぴ☆一生使える副菜150】 その他多数YouTube「栄養士のれしぴチャンネル」はじめました！最新情報はインスタで公開【eiyoushino_recipe】おすすめの調理器具、食材など楽天ROOMにまとめてます♪インスタからごらんください♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 塩麹と源たれの唐揚げ rekoおばちゃん
  2. 簡単　ハッシュドポーク（ビーフじゃないよ teru0358
  3. カンタン！お野菜たっぷりガンモ PAPAMAMA Farm&Park
  4. 黄金比率の中華和え調味料 ノリ🍎リンゴ
  5. ズッキーニと豚肉の和風炒め ねこけし
  1. お食い初め 〜覚え書き3〜 ヨガ愛好家
  2. 三つ葉と桜えびと高野豆腐のかき揚げ みどふぁどベシ
  3. 手作り本格簡単チョレギサラダ☆ みかkitchen
  4. ぱくぱく食べれちゃう豆腐餃子 きび庵