作り方
- 1
豚肉でもやしを巻く♪
片栗粉を薄くまぶす♪♪ - 2
油をしいたフライパンで 巻き終わりを下にして焼く♪
お好みで塩胡椒。
焼き色がついたら ひっくり返して蓋をして蒸し焼き♪ - 3
火が通ったらタレを入れて絡めて出来上がり♪♪
お好みでゴマを振ってください(^^♪
コツ・ポイント
甘めがよかったら砂糖を大さじ2にしてください!
今回は豚ロースでやりました!
豚バラの場合は 二枚重ねくらいが良いですよ(^^♪
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