白菜 白ネギ 油揚げの味噌汁

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

白ネギを焼いてお味噌汁に加えました。
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さん 風に作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 白菜 4~5枚
  2. 白ネギ 1本
  3. 油揚げ 1枚
  4. ◎水+だしの素 適量
  5. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    ・白菜、油揚げを短冊切りにする。
    ・白ネギをぶつ切りにし、素焼きする。
    ・鍋に◎と白菜、油揚げをいれひと煮立ちさせる。

  2. 2

    ・白菜がしんなりとするまで煮、味噌をとかし白ネギを加え煮たつ直前にお椀によそい出来上がり!

コツ・ポイント

白ネギを色よく焼く。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
もっと読む

似たレシピ