ほうれん草 白菜 油揚げの味噌汁

msgnb120 @cook_40132129
ほうれん草、白菜、油揚げの具だくさん味噌汁です。
このレシピの生い立ち
ほうれん草があったので白菜とお味噌にしました。
作り方
- 1
・白菜、ほうれん草の葉→食べやすい大きさにざく切り。
・白菜白い部分、ほうれん草の茎、油揚げ→油揚げに揃えて切る。 - 2
・鍋に●と白菜の白い部分をいれ火にかける。
・ひと煮立ちさせほうれん草の茎と白菜の葉を加え味噌を溶かす。 - 3
・味噌が溶けたら油揚げをいれ蓋をして火を消す。
・食べる前にほうれん草の葉をいれ温め出来上がり!
コツ・ポイント
白菜はクタっと。ほうれん草の葉はさっと温める程度にする。
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