アプリでひらく作り方
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軸は食べやすい大きさに切り分け、水と顆粒だしで色が透き通るまで柔らかく煮ていきます
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軸が透き通ったタイミングで食べやすい大きさに切った油揚げと長ネギを加えて煮たら
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火を止め、味噌を溶き入れたら完成です♪
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コツ・ポイント
◉火を通したい時間ごとに食材を入れるタイミングを調整してあげると、それぞれの食感や旨みを生かしたおみそ汁に仕上がります♪
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