中華風☆ゆで豚の前菜
もんしぃ @cook_40225377
ヘルシーにお肉を食べましょう☆（≧∇≦）
♡人気検索TOP10入りしました♡
このレシピの生い立ち
近所の中華屋さんの味を再現したくて♪（≧∇≦）
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは塩もみして、青臭さをとりましょう♪
- 2
ピーラーで、キュウリを薄くスライス！
クルクルっと巻くので、長めに。 - 3
タレの材料は全部混ぜておきます☆
- 4
豚バラを茹でます。
余熱で固くなるので、ピンク色がなくなったらすぐザルにあげる！ - 5
豚バラをお皿に盛ります。
- 6
キュウリのスライスを、二枚ほど重ねてクルクルっとすると、お花のように♪
それを豚バラの上に盛り付けます。 - 7
タレを700wで40秒〜1分温めます。
グツグツいうギリギリ手前でやめます。 - 8
豚バラとキュウリに、タレをかけて完成です☆(^O^)
コツ・ポイント
はちみつがポイント！お砂糖よりコクが出ますよ！
リアクション
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