白菜で和風キムチっぽいの

辛さは押さえてあります。
和風です。
キムチって言えばキムチ・・・みたいな味です。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の白菜。鍋も飽きた。
じゃあキムチか白菜漬けか？・・のキムチ版。

ちゃんとした作り方から、材料も手間も省いています。
ひと口目は、｢？｣って感じるでしょうが、ふた口目から、キムチとして洗脳されています。うちの家族・・・。