アプリでひらく作り方
- 1
いしもちはうろこをうろことりでとり、ひれなどものぞき内臓ものぞき、よく洗う
- 2
片栗粉を両面付けて、あげる
- 3
人参、ピーマンを千切りにしていため、えのきを加える。スープを１００ｃｃいれて、醤油、酢、砂糖を加える。
- 4
片栗粉を水５０ｃｃでといて加える
コツ・ポイント
100均で買った、うろことりを使いました。
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