即席ハッシュドビーフ
サニーマム1012 @cook_40201565
20分で簡単に出来るので、忙しい方にもオススメ！余ったら、カレールーを加えてカレーライス、牛乳加えてスープにアレンジ！
このレシピの生い立ち
兄嫁さんから教わったレシピ。夏休みの親子料理教室でも好評でした。
即席ハッシュドビーフ
20分で簡単に出来るので、忙しい方にもオススメ！余ったら、カレールーを加えてカレーライス、牛乳加えてスープにアレンジ！
このレシピの生い立ち
兄嫁さんから教わったレシピ。夏休みの親子料理教室でも好評でした。
作り方
- 1
牛肉は1cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅の薄切り、人参は短冊切りにする。
- 2
鍋にバターを溶かし、玉ねぎがしんなりするまで炒める。人参を加え、さらに炒める。
- 3
牛肉を入れて強火で炒める。肉の色が変わったら小麦粉を振り入れ、こげつかないように弱火にし、かき混ぜながら2.3分炒める。
- 4
水を入れ、強火で5分ほど煮て、アクを取る。
- 5
Aを加え味をととのえ、5〜6分煮る。
- 6
器によそったご飯にかけ、コーン(夏場は枝豆でも美味しい)をちらす。
コツ・ポイント
コツは何にもありませんが(^^;;、小麦粉を入れると焦げやすいので注意。ただ、2.3分は炒めないと粉っぽくなるので、そこだけ気をつけてくださいね。
似たレシピ
-
トマト缶でビストロ♪絶品ハッシュドビーフ トマト缶でビストロ♪絶品ハッシュドビーフ
デミ缶を使わずトマト缶で作るのでとってもフレッシュな仕上がり☆20分もあれば楽々♪絶品♪12/05/18話題入り感謝！！
-
-
-
-
超簡単♡牛肉ときのこのハッシュドビーフ 超簡単♡牛肉ときのこのハッシュドビーフ
完成まで20分以内。デミグラスソースがなくてもOK！ご飯にもショートパスタ、パンにもよく合う優れもの。忙しい方向けです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19391918
