簡単一品、鮭の酒蒸し
みきちゅ @cook_40051240
材料は、玉ねぎ、えのきだけ、みつば、メインの生鮭だけです
このレシピの生い立ち
お魚を、ヘルシー＆簡単に作るのは、焼くことより、蒸すことかな？
フライパンも汚さないし、ささっとできます。ホイル焼きもよくやります。いろんな魚やお肉、お野菜で応用が利くのでアレンジしていろいろ作っています。
アプリでひらく作り方
- 1
浅めのさらに、玉ねぎのスライスを乗せる
- 2
生鮭を半分に切り乗せる
- 3
えのき茸を乗せ、塩コショウを、酒を振りかける
- 4
ラップをして、６００Wの電子レンジで６分加熱する（電子レンジに酒蒸しメニューがあればそれでもOK)
- 5
最後に三つ葉を乗せ、完成！！
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