ガス代節約半熟ゆで卵(シャトルシェフ)-レシピのメイン写真

ガス代節約半熟ゆで卵(シャトルシェフ)

ミッキ(3月生まれ)
ミッキ(3月生まれ) @cook_40237937

何度も失敗しましたが、これがベストかと。
このレシピの生い立ち
グツグツするガス代が恐ろしかったので。

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材料

  1. 適量
  2. 適量

作り方

  1. 1

    卵は冷蔵庫から出したてを使う。
    沸騰したお湯にひとつづつお玉で入れる。
    入れ終わったら9分タイマーセット。

  2. 2

    コロコロ菜箸で転がす。(黄身を真ん中にするため)
    1分間たったらシャトルシェフに入れる。

  3. 3

    8分たったら卵を水に入れて冷やす。
    あとは剥いたらデキアガリ☆

  4. 4

    ※味付き卵、最高ですよね。つゆの素+にんにくもいいですが、塩水でつけるだけでも美味しい♡

コツ・ポイント

分数と、水に入れて冷やす!

リアクション

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レシピ作者

ミッキ(3月生まれ)
に公開
シャトルシェフ・STAUB・ホームベーカリーあたりで日々実験しています。
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