簡単♡春雨と卵のサラダ
ミツバチじゅっち @cook_40235249
ふわふわ卵と、ぷりぷり春雨、シャキシャキのきゅうりが美味しい (๑ ❛ ڡ ❛ ㅅ) ♡
お弁当のおかずにもgood！
このレシピの生い立ち
聞いたレシピを少しアレンジしたら、美味しく出来ました♡
アプリでひらく作り方
- 1
お湯が沸いたら、春雨を入れ茹でる。2〜3分。
茹でたら冷水にさらし、ザルにあげておく。 - 2
卵2個にマヨネーズと塩を混ぜ、多めに油をひいたフライパンで炒り卵を作る。
きゅうりは千切りにする。 - 3
春雨を井の字に切って、炒り卵、きゅうりと合わせる。
☆を混ぜ合わせ、炒りごま振って出来上がり！
コツ・ポイント
味をみて薄ければ、塩かめんつゆを足して下さい！
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