びっくりドンキーのイカの箱舟を再現☆

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

イカをたっぷり!マヨネーズもタレも手作り★あとはオーブンにお任せです☆
このレシピの生い立ち
このメニューが大好物でして、ゲソ入りでたくさん作りました★

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材料

5人分
  1. イカ 2杯
  2. ピザチーズ 50g
  3. ピーマン(輪切り) 2個
  4. 【スープの材料】
  5. しょうゆ 20ml
  6. めんつゆ 20ml
  7. 50ml
  8. 大さじ1
  9. みりん 大さじ2
  10. 三温糖 大さじ1と1/2
  11. おろし生姜&にんにく 1片ずつ
  12. 【マヨネーズ】
  13. キューピーマヨネーズ 大さじ2
  14. キューピーバターミルクランチドレッシング 大さじ2
  15. 生クリーム 大さじ1
  16. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    イカの内臓を取り、胴の皮をむいて綺麗に洗います。

  2. 2

    胴は1センチ幅に輪切りにし、ゲソは2本ずつに切ります。

  3. 3

    スープの材料は小さな鍋で沸騰させます。

  4. 4

    マヨネーズの材料も混ぜ合わせます。

  5. 5

    オーブンを200度に予熱します。

  6. 6

    耐熱皿に輪切りのイカ、周りにゲソを置き、スープを注ぎ、ピザチーズをまぶします。

  7. 7

    更にマヨネーズをのせてピーマンを置きます。

  8. 8

    オーブンで25分焼いて完成です★途中でピーマンが焦げないよう、ホイルでカバーします☆

  9. 9

    ★けんぼーさんから、つくれぽをいただきました!どうもありがとうございます★

  10. 10

    ★こっちーまんさんからつくれぽをいただきました!どうもありがとうございます♪★

コツ・ポイント

普通のマヨネーズだけでは酸味が強いので、甘みを出した方が更に美味しくなります☆

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レシピ作者

すももマミー
すももマミー @cook_40080424
に公開
離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい!
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