簡単!早い!誰でも作れるミートソース

つきたま☆
つきたま☆ @cook_40129084

おうちにある材料で、思いたった時にパパッと作れます
難しいことはありません
目分量で作れます
このレシピの生い立ち
どーしてもミートソースが食べたかったけど、難しく時間のかかることは嫌。。思いつきで作ってみました

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材料

2~3人分
  1. トマト缶 1缶
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 豚挽き肉 1パック
  5. 顆粒コンソメ 2振り
  6. 塩コショウ 3振り
  7. れば乾燥バジル 一振り
  8. ケチャップ フライパン一回り
  9. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにします

  2. 2

    フライパンに挽き肉を入れて炒めます。油は挽き肉から出るので使いません

  3. 3

    2に1を入れて炒めます。
    途中で塩コショウを振ります

  4. 4

    材料に火が入ったら、トマト缶を全部入れます。
    コンソメ、ケチャップ、砂糖で味を整えます。
    バジルもここで入れます

  5. 5

    4の水分をある程度飛ばしたら出来上がり!

コツ・ポイント

食べごたえを求めて、あえて具は大きく切ってます

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