醤油でおいしさＵＰ！人参と厚揚げの煮物
みゆ☆りん @cook_40077344
寒い時は煮物で決まり♪
人参が甘くておいしい！
厚揚げが入るので少ないお肉で充分なボリュームです★
このレシピの生い立ち
モニターのお醤油が当たったのでお醤油レシピを考えました
アプリでひらく作り方
- 1
材料を切る
- 2
鍋に油をひき、材料を入れ牛肉が色づき、たまねぎがしなっとするまでいためる
- 3
１カップの水をいれ、沸騰するまで煮る。あくをとる。
- 4
醤油を入れにんじんに竹串がすっと通るまで煮る。それから５分くらい煮ると人参の甘さが引き立ち更においしいです。
コツ・ポイント
醤油だけで味が決まります！
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