アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて余分な油をとり、4等分に切る。いんげんは長いものは2つに切る。にんじんは皮をむいて輪切りにする。
- 2
鍋にだし汁と調味料を煮立て、厚揚げ・いんげん・にんじんを加え、落とし蓋をして中火で10分煮る。
- 3
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