切り昆布×人参×厚揚げの煮もの
erikacook @cook_40097660
厚揚げに味がしみておいしい～♪♪
このレシピの生い立ち
母が昔よく作ってくれていた切り昆布とかぼちゃの煮ものが作りたくて…でも今は冷蔵庫にかぼちゃがなかったので代わりに人参で。ついでに厚揚げも入れちゃいました☆
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは油抜きする。切り昆布は軽く洗う。
- 2
具を適当な大きさに切ったら材料全てを入れて煮る。
- 3
柔らかくなったら出来上がり☆
コツ・ポイント
だし汁じゃなくても水でおいしく作れます！
リアクション
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