厚揚げと人参の煮物
kokemomo60 @cook_40054525
人参の甘さと厚揚げに味がしみておいしいです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました。
味付けは薄めにしてあります。
甘みが少ないときは、砂糖を追加してください。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは切って湯通しする。
-
- 2
厚揚げ、乱切りにした人参、その他の調味料などを入れる。
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- 3
落し蓋をして煮る。
-
- 4
出来上がり。
-
- 5
盛り付け。
-
コツ・ポイント
油抜きをして、厚揚げに味をしみこませてください。
こんにゃく、ちくわなどを入れてもおいしいです。
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