厚揚げとゴボウの煮物
まるこ家 @cook_40248166
厚揚げ、ゴボウ、ニンジンを甘めに煮たほっこりするおばんざいです(^_^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に厚揚げがあったので煮物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げ、ニンジン、ゴボウを一口サイズに切る。
- 2
鍋に水500ccを入れ、厚揚げ、ゴボウ、ニンジン、★を入れてひと煮立ちさせ、灰汁を取る。
-
- 3
落し蓋をして弱火でコトコト20～30分位煮る。
味が染み込んでゴボウ、ニンジンが柔らかくなったら出来上がり♪ -
コツ・ポイント
・落し蓋をしてコトコトゆっくり味を染み込ませます。
落し蓋がない場合は、アルミホイルを丸い形にして真ん中に穴を開けて代用します(*^^*)
・急ぐときは、ゴボウ、ニンジンをあらかじめレンチンして時間短縮♪
リアクション
似たレシピ
こんにゃくとゴボウの煮物
ほっこりする煮物です！
29junjun 
豚肉と厚揚げの牛蒡煮
いつもの厚揚げの煮物に牛蒡を入れ、風味よく。味は薄めかもしれませんが、豚肉からいい出汁が出ます。
さつま芋とごぼうと厚揚げの煮物
ほっこりする煮物です、さつま芋の甘味が良いですよ、是非お試し下さい
牛肉とごぼうと厚揚げの甘辛煮
ごぼうと牛肉の煮物に厚揚げを足すことで嵩増し（笑）関西風のほっこり甘いすき煮風になりました。
大根・人参・厚揚げのゴロゴロ梅煮
大根・人参・ごぼうの根菜類と厚揚げをキューブ状に切って梅肉で煮ました。
生揚げと根菜の煮物
冬野菜の定番、根菜と生揚げの煮物です。ホッとする和食の煮物で寒い日もほっこり♪幸せ〜(*^_^*)
減塩❁ 厚揚げの煮物
ほっこり。厚揚げの煮物です。
厚揚げとごぼうの煮物
ごぼうと厚揚げは愛称がいいのでたっぷり炊いて次の日も味が染み込んで美味しいです。
簡単♡厚揚げとスナップエンドウの煮物
厚揚げとにんじん、スナップエンドウをちょっぴり甘めのお出汁で煮ました♪晩ご飯の副菜やお弁当にも使えます♡
ししとうと厚揚げの甘辛煮
ちょっと甘めな味付けで♪何だかほっこりする煮物です。
祖母の味☆根菜と厚揚げの煮物
胡麻油で炒めて、甘辛く煮た 厚揚げとゴボウ レンコン 椎茸 こんにゃく 人参 ご飯にもお酒の肴にもなる一品です。
ほっこり♪里芋の煮物
里芋と厚揚げと野菜でほっこりする煮物です♪
アボガドまん 
常備菜☆簡単☆ごぼうと厚揚げ・牛肉の煮物
我が家の定番常備菜。牛肉&ごぼうの味を厚揚げに含ませる煮物です。お弁当にもオススメ。冷めても美味しくホッとする味です。
大根と厚揚げの煮物☆
ほっこり煮物です♡
カブと厚揚げのほっこり煮
寒い日にほっこりする甘めの煮物です。カブの代わりに大根でもおいしいかも～
おかずになる♪厚揚げと豚肉の煮物
油を使わずヘルシーに。大豆類の厚揚げや、食物繊維豊富なごぼうや人参など根菜類で栄養満点♪夕食に作りおきもできますよ。
レンジでほっこり♪大根と厚揚げの煮物
大根と厚揚げをレンジで簡単調理です。ほっこりする1品です。
厚揚げと大根の煮物
厚揚げ、大根、ニンジン、椎茸、いんげん豆の煮物
厚揚げとじゃがいもの煮物
ほっこりする、懐かしさを感じる煮物です
厚揚げの味噌野菜挟み煮
厚揚げに白ねぎとゴボウを詰めて煮た煮物です。間に味噌を塗っています。
ごぼうとにんじんの煮物
懐かしい味がするごぼうの煮物です♪
ごぼうと鶏の煮物
サラダごぼうと鶏ささみの煮物 簡単で美味しい～ほっこりするょ
小松菜と厚揚げの煮びたし
簡単ほっこりシロさんの小松菜と厚揚げの煮びたし
k_h_h_papa 
ひじきと厚揚げのいため煮
厚揚げにひじきと、人参を組み合わせた炒め煮です
スピプー 
豚ごぼうと厚揚げ豆腐の甘辛煮【作り置き】
厚揚げ豆腐に豚肉とごぼうのうま味、甘辛いタレがしみこみ、ご飯が進むおかずです。
がんもどきの煮物(*^｡^*)
がんもどきと一緒に人参、ゴボウ、こんにゃくを甘しょっぱく煮ました！
厚揚げと筍の煮物
厚揚げと筍の煮物です(o^^o)甘めの味付けで、ごはんにも、おつまみにも合います。
レンコンと厚揚げの煮物
レンコンと厚揚げを豚バラでこっくり煮ましたよ。
厚揚げと牛肉の甘辛煮
厚揚げと牛肉を甘辛く煮たご飯に合うホッコリおかずです。
簡単♪ごぼうや蓮根で❀根菜と厚揚げの煮物
ごぼうや蓮根等の根菜と厚揚げの、とろみ餡掛け煮です❀*ﾟ簡単で優しい味の一品です。お肉の変わりに、厚揚げで節約にも♬
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20902798
