*牛蒡とカマボコのきんぴら*

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464

ご飯にぴったりな甘辛味です(‘▿`)♡
かまぼこで満足感up♪
このレシピの生い立ち
お正月の紅白かまぼこが余っていたので(--。)

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材料

  1. ごぼう (大きめ)2本
  2. カマボコ 1本
  3. ●砂糖、醤油、味醂 大さじ2
  4. 胡麻油、一味唐辛子、煎り胡麻 適宜

作り方

  1. 1

    ごぼうは皮をむいて細切りにし、水にさらします。

  2. 2

    かまぼこは包丁の峰を使うと綺麗に取れます♪

  3. 3

    ごぼうと同じ細さの細切りにします。

  4. 4

    油をひいて炒め、しんなりしたら●を加えて煮詰めます。仕上げに○をいれて完成です♪

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レシピ作者

ポネポネット
ポネポネット @cook_40060464
に公開
高一の きらら といいます♪2014.10.31より、つくれぽへのコメントを心苦しいですが統一させていただきます。いつも一つひとつ有り難く読ませていただいてます♡♡学生同盟❤!№82   (ひな♡ちゃんまで♬)France同盟№8    (wani009ちゃんまで♬)酵母の会№91     (せつみかサンまで♬)マイメロ同盟№7    (ひぃなりん♪ちゃんまで♬)
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