もやしとキャベツの鰹節炒め
クインメリー @cook_40238520
強火で炒めてもやしのシャキシャキ感が残る感じで仕上げると箸が止まりません。鰹節をたまごに変えたりしてダイエットしてます
このレシピの生い立ち
ダイエット中なのでお腹いっぱいに食べたくて作りました。カロリー約211kcalタンパク質8.6脂質14.1糖質9.5食物繊維5.9くらいだと思います！
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- 1
キャベツをザク切りにしてオリーブオイルを入れたフライパンで強火で炒めます。
- 2
次に味覇を入れ炒めます。
- 3
もやしを入れ塩コショーをします。
- 4
鰹節入れ最後に醤油を回し入れ強火で炒めて出来上がりです。
コツ・ポイント
強火で一気に炒めて気分により味覇、創味シャンタン、鶏がらスープなどに変えてみるのもよし！
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