あと１品に♪キャベツとひじきの和え物
しょむさん @cook_40150854
シャキシャキ歯ごたえ抜群！和食にも洋食にも合います
このレシピの生い立ち
夕飯が魚と味噌汁のある日、あと１品悩んで…冷蔵庫と乾物ストックを使い、考えたレシピです☆
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツと人参は千切りにして、一緒にボウルに入れて、塩を揉み込んでおく ハムも千切りに。
- 2
ひじきは水で戻した後、ザルにあげて水気を切る
- 3
ボウルに手でギューっとしぼったキャベツ＆人参、ハム、ひじきを入れ、☆めんつゆとゴマ油、炒りごまを加えたらよく混ぜて完成！
コツ・ポイント
コツ…ないですね(笑)
ハムの代用でカニカマとかツナとか、その時にあるもので色々やってますf^_^;
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