ピーマンともやしとサバ水煮缶簡単煮

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

お財布に優しくてスピードメニュー。困ったときの1品に。
このレシピの生い立ち
サバ缶で出来る1品を考えました。

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材料

  1. サバの水煮缶 1個
  2. ピーマン 5~6個
  3. もやし 1袋
  4. 砂糖 大匙1
  5. 醤油 大匙1.5~2
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    千切りしたピーマンをフライパンで炒める。

  2. 2

    ピーマンがしんなりしてきたら、もやしを入れてさらに炒める。

  3. 3

    もやしがしんなりしたら、サバの水煮缶、砂糖、しょうゆ(味を見ながら)加えて、ざっくり混ぜる。

  4. 4

    最後に3にごま油をまわしかけて火を止める。

  5. 5

コツ・ポイント

辛い味が好きな人は、ごま油の代わりにラー油を書けてもお勧めです。

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レシピ作者

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660
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お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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