らっきょうマヨソース。焼き野菜や温野菜に

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

焼き野菜や温野菜にぴったりのソースです。
らっきょうの酸味とマヨネーズのコクが相性抜群。
このレシピの生い立ち
らっきょう消費に。マヨネーズと合わせるとなんちゃってタルタルソースになります。温野菜や焼き野菜に添えて。

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材料

1人分
  1. かぼちゃなど 適量
  2. らっきょう 3〜4個
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    かぼちゃの場合
    かぼちゃは種とわたを取り除き、食べやすく切る。厚さ5mmくらいに。

  2. 2

    フライパン熱し、サラダ油入れてかぼちゃを焼く。こんがり焼き色つける。
    火が通ったらOK。

  3. 3

    らっきょうはみじん切りにする。マヨネーズと合わせてソース作る。
    マヨネーズの分量はお好みで。

  4. 4

    お皿にかぼちゃ盛り付け、らっきょうマヨソースかけて出来上がり〜。

    焼いたパプリカやアスパラにも合います。

  5. 5

    長ネギ・エリンギを焼いて…

  6. 6

    2023.4.14
    「焼き野菜」
    人気検索トップ10入り
    ありがとうございます

コツ・ポイント

らっきょうとマヨネーズの配合はお好みで。

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レシピ作者

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
に公開
東京都
2025年のクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にもありがとうございます😊😭身近な材料と調味料で簡単&ヘルシーを心がけていますクックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵皆さまとの繋がりに感謝💗東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます嬉しいことに🚲で1分くらいかな💨孫ちゃん1歳可愛さに癒されています🥰食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…孫ちゃんが大きくなったらお菓子やパン作りの頻度も増えると思います食べてくれる人がいると頑張れます💪ストレス発散、自分時間を楽しくするために「やりたいことメモ」をつけ始めました✍️可愛い文具やキッチン雑貨集めも好きですこれからもよろしくお願いします🙇
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