残りつゆの活用☆煮物編
jjcream @cafe_chocola
お出しがきいているのでおいしいです。
具を入れるだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
温かいおうどんのおつゆが残っていてもったいなかったので、活用してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
残りつゆに出し昆布を入れておきます。
エリンギ、人参、ちくわは食べやすい大きさに切ります。 - 2
つゆを火にかけます。
煮立ったら、人参を入れます。
数分したら、エリンギとちくわを加え、醤油とみりんで味を調えます。
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるものを入れましょう。
煮物になりそうなものなら何でもOKですよ。
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