甘長とうがらしの佃煮
ゆなママ♪ @cook_40038194
自然な辛みがたまらない甘長とうがらしの佃煮。美味しいご飯の友です。
このレシピの生い立ち
甘長とうがらしは辛いので甘みを加えて食べやすい佃煮にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
甘長とうがらしは5mm幅に切る。
- 2
鍋にオリーブオイルを入れて1を炒める。
- 3
調味料を加え、水分が少し残るくらいまで煮詰める。
コツ・ポイント
オリゴ糖シロップは砂糖の甘さの半分位なので、砂糖に変える場合は量を調整して下さい。
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