黒豆 塩 ガーリック炒め
Croissant6 @cook_40239636
ビールのおつまみにぴったりです！子どもも大好き！
このレシピの生い立ち
黒豆は、甘いだけのお料理しかないので
苦手な人は是非！
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- 1
乾燥した黒豆をさっと洗い、一晩お水につけて戻す
- 2
お塩大さじ2杯と水1.5ℓに黒豆を入れて
好きな茹で加減【固さ】で、ザルに空ける - 3
フライパンにオリーブオイル少し多め、大さじ2杯半くらいを入れ、黒豆、粗挽きガーリック、塩を入れて炒める
- 4
出来上がり！塩加減が足りない場合は後で足してもオッケーです！
ビールのおつまみに
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