【胃にやさしい♡】あさりのお粥

今日は何たべよ♪ @cook_40186869
胃腸が弱った時にやさしいお粥です。
年末年始の胃腸の疲れを癒します♡
このレシピの生い立ち
夫が胃を悪くしたので毎日お粥生活(;_;)
変化をつけたくて作りました♡
作り方
- 1
鍋に米(生米)と水、しょうが、あさり、鶏ガラスープを入れてフタをし、弱火で加熱します。
- 2
あさりの口が開いたら一旦取り出し、殻から身を取り、鍋に戻します。
鍋がふいたら、フタをずらし15分加熱します。 - 3
15分たったらフタを取り、長ネギを入れて好きな加減までお粥を煮て出来上がりです。
コツ・ポイント
吹きこぼれやすいので、鍋にはなるべく目を配ってください。
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