☆簡単にごちそう気分な煮込みハンバーグ☆

..Mary's cooksnap of when they made ☆簡単にごちそう気分な煮込みハンバーグ☆.
かず猫
かず猫 @cook_40037152

子供から大人まで大好きな煮込みハンバーグ♪

トマトジュースで簡単に美味しく煮込んじゃいましょう（＾０＾）

このレシピの生い立ち
前に作って冷凍してあったハンバーグをあつあつの煮込みハンバーグに♪

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材料

２人分
  1. お好きなハンバーグ ２枚
  2. バター １０グラム
  3. 玉ねぎ 半分
  4. 小麦粉 大さじ２
  5. ★トマトジュース １缶１９０ｃｃ
  6. ★水 ３００ｃｃ
  7. ★ケチャップ 大さじ２
  8. ★お好みソース 大さじ３
  9. ★オイスターソース 大さじ１
  10. ★コンソメ 小さじ２

作り方

  1. 1

    サラダ油を引いてハンバーグを両面こんがり焼いて、肉汁と一緒にお皿に取りだして下さい（後で煮込むので中は生焼けでＯＫ）

  2. 2

    汚れをキッチンペーパーで拭き取り、バターで薄切りにした玉ねぎを炒めてから（しんなり）小麦粉を振り入れ２分程炒めます。

  3. 3

    そこにトマトジュースをちょっとずつ入れて小麦粉がダマにならないように伸ばしながら★を全て入れます。

  4. 4

    そこにハンバーグと肉汁も一緒に入れ、１５分程煮込んだら完成で～す♪

  5. 5

    玉ねぎの他にお好きなキノコ類とかソースに入れても良いですね♪

  6. 6

    今回はワンプレートで白ご飯を半熟玉子で包みました☆
    ソースと絡んでおいしいです♪

コツ・ポイント

お好みソースはお好み焼きに使うあのソースです。甘みがあって美味しくなります。
もし無ければ普通のソースで構いません♪
このソースの量だとたっぷり目なので４人分まではいけます☆
うちはソースおかわり×２で無くなりました（＾０＾）

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レシピ作者

かず猫
かず猫 @cook_40037152
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クックパッドでお勉強させてもらいながら日々楽しく料理しています♪多くのレシピから覗いてくださってありがとうございます（＾０＾）つくれぽのお礼に伺えていませんが（汗）感謝の気持ちでいっぱいです！ありがとうございます❤
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