カブのとろとろポタージュ♪
むろはぴ♡ @cook_40031909
大量にもらったカブの消費に♪
このレシピの生い立ち
カブが特に好きではない子どもたち。
ポタージュは好きなので、加工して食べさせちゃおうと！（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
カブの皮をむいて適当な大きさに切る。鍋にかぶと水とコンソメを入れて煮る。
-
- 2
カブが煮えたら、カブだけ取り出しミキサーに入れ、チーズとご飯を加えてミキシング！
-
- 3
鍋のスープと牛乳入れさらにミキシング。
-
- 4
ブレンダーがあるなら、ミキサー使わずに簡単にできます♪（笑）
- 5
③を鍋に戻して好きなサイズに切ったウインナーを加えて再加熱。
塩コショウで味を整えて出来上がり♪（笑） -
コツ・ポイント
チーズとご飯は、コクととろみをつけるために入れてます！
入れずにさっぱりなポタージュも美味しいのでお好みで〜♪
ウインナーお好みで。
入れなくても問題ないです（笑）
リアクション
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