アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮を剥き、一口大に切る
- 2
醤油、酢、砂糖、柚子、唐辛子を合わせて鍋に入れ、沸騰させる。
- 3
大根をジプロックに入れて②を入れ、冷めたら冷蔵庫に入れて、翌日が食べごろ
コツ・ポイント
唐辛子は好みで量を調整する
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