昆布の旨味☆ゴーヤのごまマヨ和え♫

ねこのかあさん @cook_40052039
ゴーヤの苦味が和らいで、パクパク食べられます♪減塩タイプの塩昆布でも旨みたっぷり~^^マヨとも相性抜群!!
このレシピの生い立ち
塩昆布とマヨを使うとゴーヤの苦味が和らぐのでは?と思いついて^^
作り方
- 1
ゴーヤは、縦半分に切り、きれいにわたを除き薄切りにする。それを1分ほど塩茹でし、水気をしっかり絞っておく。
- 2
ボールに全ての材料を入れ、よく混ぜる。
コツ・ポイント
ゴーヤを茹でた後は、しっかり水気をきって下さいね♪
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