♪小松菜と油あげの豆板醤炒め♪

perokosan
perokosan @cook_40096807

シャキシャキ小松菜がすごくおいしいよヾ(^▽^)ノ
このレシピの生い立ち
小松菜と油あげってやっぱり合う!

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材料

  1. 小松菜 1束
  2. めんつゆ 小さじ3
  3. ○本だし 少々
  4. ○砂糖 小さじ1
  5. ○みりん 小さじ1
  6. ごま 適量
  7. 豆板醤 適量

作り方

  1. 1

    小松菜を電子レンジで約2分くらいチンする

  2. 2

    フライパンにごま油と豆板醤を入れて香りがしてきたら油揚げを入れて炒める。

  3. 3

    全体的に炒まったら小松菜を入れて○を回し入れて絡めて出来上がり♪

コツ・ポイント

小松菜はレンジで軽くチンしよう。
小松菜の緑色がきれいに仕上がるよ♪

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レシピ作者

perokosan
perokosan @cook_40096807
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