アプリでひらく作り方
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小松菜は洗って5センチくらいにザクザク切る。油揚げはカットされてすぐ使えるものを使います。
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フライパンにオリーブオイルをいれ小松菜、油揚げをいれ酒、みりん
、麺つゆを一気に入れ炒める。仕上げに鰹節をいれ完成です。
コツ・ポイント
小松菜のシャキシャキ感を残るように仕上げます。
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