いわしのつみれ３種盛り

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ちょいこふすき
ちょいこふすき @cook_40044635

市販のいわしのつみれで簡単おつまみを作りました。
このレシピの生い立ち
おいしいつみれのパックをいただいたのだけど、一人で同じ味では飽きちゃうので、３種類の味付けをしてみました。

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材料

  1. 市販のいわしのつみれ １パック
  2. めんつゆ 適量
  3. にんにく(チューブ) 適量
  4. しょうが(チューブ) 適量
  5. ノンオイルゆずドレッシング 適量
  6. 胡麻油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにめんつゆを少々入れ、にんにくをお好みの量溶いておく

  2. 2

    胡麻油を温めたフライパンにスプーンで適当な形を作ったいわしのつみれを投入

  3. 3

    両面軽く焼き色がついたら１を両面にからめる

  4. 4

    １のめんつゆ＋しょうがバージョンを作る。ゆずドレッシング味はそのままからめて、３種ともお皿に盛る

コツ・ポイント

ゆずドレ味は薄いかも・・・。めんつゆ＋柚子胡椒（チューブ）の方が良いかもしれません。薄味が好きな方はしそドレも美味かと。

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レシピ作者

ちょいこふすき
ちょいこふすき @cook_40044635
に公開
一人暮らし＆毎日晩酌の栄養偏り食生活を見直すべく、自分の作る料理を記録してみる事にしました。オリジナル度低めですが備忘メモとして使わせて下さい。 基本的には全て手抜きレシピで酒に合うものしか作りません（汗
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