牛肉と大葉のしょうゆ炒め
ジェイカ山 @cook_40050936
大葉は多めが、さわやかな味に仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
大葉を何か料理にできないかと思って、しそまきよりカンタンなレシピで楽しました
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにサラダ油を入れて、牛肉を酒も入れていためます
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- 2
肉の色が変わったら、しょうゆ、みりん、砂糖、大葉を入れて味を付けます
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- 3
お皿に盛ったら完成です☆
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コツ・ポイント
牛肉をいためるときお酒も入れると、肉の臭みが消えますよ♪
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