じゃがいもとしょうがの春雨スープ
くろみつきなこ☆ @cook_40234860
しょうがたっぷりで、とっても体が温まる料理です！胃が弱っている時もおすすめです！
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもを千切りにします
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- 2
しょうがを千切りにします
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- 3
お鍋にじゃがいもとしょうがと水を入れて茹でます
- 4
鍋の中身が温まってきたらウェイパー、薄口醤油を入れます
- 5
春雨を入れます
- 6
春雨ができたら塩コショウで味を整えたら完成☆
-
コツ・ポイント
しょうがとじゃがいもとを同じような太さで千切りすることによろ、思ってるほどしょうがを感じなく美味しく食べれます。えのきなど入れるときもあります。
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