水なし！生トマトで作る簡単ミートソース

フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを炒める

ニンニクの香りが出てきたら挽肉を入れ、色が変わってきたらみじん切りにした野菜を入れ玉ねぎが透明になってくるまで炒める。

コンソメ、砂糖、ソースを入れ、次にミキサーにかけたトマトを入れて混ぜ合わせる。
そのまま弱火で15分ほど煮込む。

煮込んだら、最後に塩、ケチャップで味を整えて完成です。
トマトが強い方が良ければケチャップを多めに、お好みでどうぞ。