だしパックで作る鮭としめじの炊き込みご飯

はやかわ9
はやかわ9 @cook_40237028

食材の下味などの手間はありません。
時間をかけずに作れる炊き込みご飯です!
お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作れる炊き込みご飯を作りたくて・・・成功をした炊き込みご飯になります(o´▽`o)v
食材自体の味がしっかりとしているので下味を付けなくても十分満足できる炊き込みご飯が作れました!

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材料

3~4人分
  1. お米 2合
  2. しめじ 1房(140g)
  3. 2匹(一匹90gでした)
  4. お酒 大さじ1
  5. 焼きあご入りだし取り職人 1袋

作り方

  1. 1

    お米の上に食べやすい大きさにしたしめじと鮭をそのまま入れてください。

  2. 2

    上からお酒とだし取り職人の中身をふりかけてたら、
    お使いの炊飯器で炊き込んでください。

  3. 3

    鮭の皮を取り、味がかたよらないようににしっかりと混ぜたら完成です!

コツ・ポイント

鮭はたっぷり2匹使ってください!1匹で作ってみましたが物足りなかったです・・・・。
だし取り職人はかつおだしバージョンで作っても美味しいです♪

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レシピ作者

はやかわ9
はやかわ9 @cook_40237028
に公開
半人前ですが調味料の力を借りていろいろな料理に挑戦しようと思います!アドバイス頂けると嬉しいです(◍ ´꒳` ◍)♪よろしくお願いいたします。
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