作り方
- 1
もやしはゆでて水けをしっかり絞る。
キュウリは薄く輪切りで塩もみ、水洗いししっかり絞る。 - 2
☆印の調味料を合わせて混ぜ、1を加えて合わせる。
あまり酸っぱければ、水を少々加える。 - 3
器に盛り、上にカニカマを割いて乗せる。
コツ・ポイント
簡単ですが、ごま油がきいてて酸っぱいのが和らぎます。
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