アプリでひらく作り方
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もやしは茹でてお湯を切ったらそのまま冷ます。きゅうりは細切りにし、塩をかけておく。
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きゅうりをしぼり、もやしと合わせる。砂糖、酢、しょうゆ、すりごまを混ぜ、全体に混ぜたらごま油をかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
もやしは茹でてお湯を切ったら、水にさらさないでそのまま冷ますと水っぽくなりません。
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