豚肉とちくわの甘味噌炒め

ゆうそう母ちゃん
ゆうそう母ちゃん @cook_40092858

レシピID.4523683の甘味噌を使ってみました
このレシピの生い立ち
作りたての甘味噌を使いたくて。

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材料

  1. 豚肉 500g
  2. ちくわ 4本
  3. 舞茸 100gくらい
  4. 2個
  5. 甘味噌 大さじ5

作り方

  1. 1

    豚肉を炒める

  2. 2

    豚肉に火が通ったら、ちくわ・舞茸・卵を入れて一気に炒める

  3. 3

    最後に甘味噌を入れて味付けすれば出来上がり

コツ・ポイント

少し濃いめの味付けなのでご飯にスゴく合います

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レシピ作者

ゆうそう母ちゃん
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冷蔵庫の残り物をアレンジするのにハマってます(^^ゞ家族の健康維持と食費の節約にはげみます(笑)
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