オクラとじゃこのとろろ昆布乗せ

ひまりんりん☆ @cook_40172284
簡単にできる一品です!じゃこととろろ昆布の塩気があるので、お醤油は少しでok!オクラをよく混ぜてネバネバにするとなお◎
このレシピの生い立ち
オクラをたくさんもらったので、簡単にできる一品を作って見ました!
作り方
- 1
沸騰したお湯でオクラを2〜3分茹でる
- 2
茹でたオクラを冷水で冷やし、食べやすく刻む
- 3
ボールにオクラとじゃこを入れ、醤油を数滴入れ、混ぜる
- 4
一人分ずつ小皿によそったら、上からひとつまみとろろ昆布を乗せる
- 5
完成
コツ・ポイント
とにかく簡単です!オクラをよく混ぜるとネバネバ感ととろろ昆布がいい感じです〜^ - ^
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