ベガ菜と桜エビのごま油炒め
rnaga99 @cook_40043207
短時間で簡単にできる炒め物。ごま油の風味と桜エビが良く合います。おかずに、晩酌のつまみにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
ベガ菜という野菜をいただいた。
炒め物などに最適と聞き好きな桜エビと一緒に炒めてみました
アプリでひらく作り方
- 1
ベガ菜を洗って水気をとり、一口大（３～５ｃｍ）にカット
- 2
フライパンにごま油を熱しベガ菜を加えて炒める
-
- 3
桜エビ、めんつゆと好みで塩こしょうをして混ぜ合わせる
コツ・ポイント
ベガ菜の代わりに、小松菜や青梗菜でもOK
塩加減に注意を
サーと炒めるのがコツ
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