うちの定番野菜炒め～梅風味～
ママなっちゃん @cook_40042627
梅入りのさっぱり野菜炒め！コレがとっても美味しいんです！いつもの炒め物の具でOK！暑い日にも食が進みます！
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれていた野菜炒めです
アプリでひらく作り方
- 1
梅は叩いて梅肉にする。タネはとっておいてね！
野菜は好みにカット。
豚肉も同様。 -
- 2
フライパンに油大さじ半分～１で豚肉を炒め色が変わってきたら、人参を。次いでしいたけを炒める。この工程は中火強位。
- 3
火は強火にし、玉ねぎ、もやしとキャベツ、コンソメ、梅肉、種を入れて炒め、塩・こしょう等で味を整えて完成★
種は取り除く！ -
- 4
お好みで、しょう油を加えても良いです！
梅はお使いの物で塩分、酸味が違ってきますがたっぷりがおススメです！
コツ・ポイント
●調味料、梅はキャベツ、もやしと一緒に入れることで野菜の炒めすぎを防ぎ、尚、味をしっかり絡めてくれます！
●もやしなどの水分の多い野菜を沢山入れる際は、コンソメをやや多めにすると◎
リアクション
似たレシピ
うちの定番☆野菜炒め♪
豚、にら、もやし。うちで野菜炒めと言えばこれです。たまにはいつもと違う野菜炒めいかがですか(*´艸｀)
luckylove1 
美味しい野菜炒め
日本食研「野菜炒め作り」をつかって、いつもより野菜炒めが美味しくできます。
ハートスターハート 
野菜炒め
我が家の野菜炒めはいつもこれ～♪
納得間違いなし☆美味しい定番野菜炒め
レポ&top10感謝♪野菜炒めの味付けに迷ったらこコレ！納得のしっかり味☆味付簡単鶏ガラとソースが美味☆
あやまんくっきんぐ 
塩こうじ野菜炒め
いつもの野菜炒めに塩こうじを混ぜるだけの簡単・野菜炒め。野菜の旨みが引き立ちます！
紹興酒の野菜炒め
いつもの野菜炒めに紹興酒を加えてみました。紹興酒の香りがほんのりと立つ美味しい野菜炒めになりました。
ィッヵ 
お義母ちゃんの野菜炒め
いつもお義母ちゃんがササッと作ってくれる野菜炒め。簡単だけど、これがおいしいのです。
野菜炒め
野菜たっぷりのおいしい野菜炒めが簡単においしく作れます！
野菜炒め
野菜炒めさっぱり野菜炒めに仕上がりました。
野菜いため♪バターしょうゆ味！
いつもの野菜いためが、ひと工夫でう～んとおいしくなります。
asuna～mama 
食感が楽しい★もち麦野菜炒め♪
プチプチ食感がおいしい野菜炒め。食物繊維不足だな…と思ったら、コレ！
野菜炒め
いつもの「野菜炒め」に「塔牌」を
ヒロリン６５ 
野菜炒めのマヨ焼き♡
野菜炒めにマヨネーズのっけて焼いてみよう♪ただ混ぜるんじゃなくて焼くのがポイントです☆
野菜炒め
簡単野菜炒め！
あやちびちゃん 
トッポギ入り野菜炒め
いつも作る野菜炒め。「野菜炒め作り」を使うととっても簡単に美味しくできました。
カレー風味☆ゴロゴロ野菜炒め
カレー風味で夏にぴったり！ゴロゴロ野菜の野菜炒めです！
Yamacook 
具だくさん野菜炒め
どこかの中華料理屋の野菜炒めの味がしますよ！
定番の野菜炒め
残り野菜がたくさんある時は、パパっと炒めて野菜炒めが一番！！我が家は、ベーコンの塩味を生かしたシンプルな味付けです。
ひじき入り野菜炒め
ひじき煮ばかり。で野菜炒めに入れてみるととってもおいしい。ご飯もますます進みます。
うちの野菜炒め
普通の野菜炒めです(^_^;)
定番 野菜炒め
ベチャベチャにならない節約野菜炒め
季節の野菜炒め（春）
季節の野菜で野菜炒め
syslab 
我が家の野菜炒め＾＾マヨvr.
いつも食べてる野菜炒めです。普段食べない野菜でもこれだと子供が食べてくれます。中華風や醤油味に飽きたときにどうぞ。どんな具材にもあいますよ。
うちのシャキシャキうまい！野菜炒め！
うちの定番の野菜炒めです♬野菜がシャキシャキでとっても美味しいですよ♬
♡野菜炒め♡
味覇を使って簡単に作れる炒め物、しっかり分量計ってみました(*^_^*)野菜は何でもOKです♡今回はもやしとにらで♬
♡まりんこ♡ 
野菜炒め
いつも少しずつ残る野菜。ソーセージなどでカサ増しすると子供も喜び家計にも優しく。
余った野菜なんでもin！中華風野菜炒め☆
お家にあるものなんでもOK！簡単、おいしい野菜炒め☆冷蔵庫の整理にも♪
septzam 
さっぱりと。レモンハーブチキンの野菜炒め
ヘルシーでさっぱりと頂ける野菜炒めです。
野菜炒め
肉入り野菜ミックスを使った簡単でシンプルな野菜炒めです。
野菜炒め☆焼肉のタレ味
❤H22.9.3話題入りさせて頂きました❤簡単で焼肉のタレが食欲UP②～♬いつもの野菜炒めに飽きた方はどうぞ✿
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19445938
