うちの定番☆野菜炒め♪

luckylove1
luckylove1 @cook_40184177

豚、にら、もやし。
うちで野菜炒めと言えばこれです。
たまにはいつもと違う野菜炒めいかがですか(*´艸`)
このレシピの生い立ち
うちで野菜炒めと言えばこれです。
私が一人暮らしを始める時に母に教わったレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚バラ肉 200グラム
  2. ニラ 1束
  3. もやし 1袋
  4. お好みの野菜 適量
  5. 大さじ2
  6. だしつゆ(うちは昆布だし) 大さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1,5

作り方

  1. 1

    豚肉を2~3㎝、 ニラを3㎝、その他野菜をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンで豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら野菜を入れ、お好みのしんなり具合に なるまで炒める。

  4. 4

    調味料をすべて入れ1~2分炒めたら  出来上がり♡

コツ・ポイント

基本的に野菜は何を入れてもOKですが、うちではニラともやしは必ず入れます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

luckylove1
luckylove1 @cook_40184177
に公開
1歳になった娘と夫の3人暮らし。娘は食べるの大好き♡主人は食べたことのない変わった料理が大好き♡私は甘いもの大好き♡いつも皆さんのおいしそうなレシピを参考にさせて頂いてます。よろしくお願いします♪
もっと読む

似たレシピ