5分で完成！めちゃうま中華風あんかけ！
ゅた_さゅ @cook_40173930
うどん、焼きそば、オムレツ、もちろんご飯にも！
何でもあっちゃう簡単あんかけ♪
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんいただいたので、いっきにあんかけを作りおきし、色々なものに掛けて食べました！
お好みで酢やラー油をいれても美味しいですよ^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は一口サイズに切る。
パプリカはみじん切りよりも大きめに切る。
シーチキンの油を少し切っておく。 -
- 2
あらかじめ、水溶き片栗粉以外のものを混ぜておく。
- 3
野菜を切ったものを炒め、ある程度火が通れば、2の調味料をいれ、沸騰するくらいまで火を通す。
-
- 4
水溶き片栗粉を様子をみながら少しずつ入れ、とろみがついたら完成！
-
コツ・ポイント
白菜はある程度歯ごたえのある方が美味しいです！
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