時間短縮☆油揚げの簡単煮物
Kamiana @cook_40240759
冷凍保存の油揚げとあり合わせの野菜で、プラス一品☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草は茹でて冷凍保存しておくので、朝冷蔵庫に移し仕事から帰ってすぐに調理に取り掛かります！！時間を掛けずにシンプルに☆
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは熱湯に通し、一口大に切っておく。ほうれん草は３cm幅に、人参は細切にしておく。
- 2
小鍋にごま油を熱し、油揚げと人参を炒める。
- 3
人参に火が通ったらほうれん草を加えさっと炒め、だしの素を加えて全体になじませる。
- 4
弱火で５分ほど煮立てて、完成。
コツ・ポイント
素材の水分のみで煮込むので、焦がさないように注意☆
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