我が家流☆鶏の唐揚げ☆

夢ママレシピ @cook_40225299
子供も大好き!カラッとジューシーな唐揚げ☆漬けておく時間はかかるけど比較的簡単な唐揚げです(≧∇≦)
このレシピの生い立ち
子供も大好きな唐揚げ☆ご飯もすすみます♪
作り方
- 1
鶏もも肉を適度の大きさに切る。
- 2
☆卵以外の調味料をボールに全て入れ混ぜる。
- 3
鶏もも肉を調味料に投入し混ぜ、2時間程度冷蔵庫に入れ漬けておく。(時々混ぜると良い)
- 4
2時間程経ったら卵を入れ混ぜ、更に30分程漬けておく。
- 5
片栗粉を適量(全体に行きわたる位)まぶして混ぜ合わせる。
- 6
こんな感じになります。
- 7
170℃に熱した油で揚げます。
- 8
こんがり焼き色が着いたら油から上げて完成です*\(^o^)/*
コツ・ポイント
ニンニクの量はお好みで!子供はニンニクが苦手な場合があるので、ニンニクなしでもOKです。
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