ほっこりふろふき大根！黒ごまあん仕立て

おひるねたんぽぽ's cooksnap of when they made ほっこりふろふき大根！黒ごまあん仕立て.
kumachan2007's cooksnap of when they made ほっこりふろふき大根！黒ごまあん仕立て.
エビビンバ's cooksnap of when they made ほっこりふろふき大根！黒ごまあん仕立て.
しるびー１９７８
しるびー１９７８ @silbee

ふろふき大根はみそ味が普通だけどさ〜、黒ごまの香りを活かした醤油味があったっていいだんべ〜！寒い夜にほっこりするべ〜！

このレシピの生い立ち
ふと。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 煮汁 100cc
  2. 醤油 大さじ1
  3. めんつゆ（3倍稀釈） 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ2
  5. 酒 大さじ1
  6. みりん 大さじ1
  7. 黒すりごま 大さじ3
  8. 片栗粉 小さじ1強

作り方

  1. 1

    大根の下処理は、レシピID：18037875を、大根の煮方は、レシピID：18066420をご覧ください。

  2. 2

    上の写真の煮汁を100ccとって〜

  3. 3

    材料全部入れて、中火にかけます！片栗粉が入ってるから、お玉でかき混ぜながらね！ダマにするなよ〜！

  4. 4

    そろそろとろみが〜

  5. 5

    つきました！火を止めて〜

  6. 6

    昆布のザブトンに〜

  7. 7

    大根をど〜ん！

  8. 8

    タレをど〜ん！

  9. 9

    ほっこりするべ〜！

コツ・ポイント

ダマにするなよ〜！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

しるびー１９７８
しるびー１９７８ @silbee
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件！肉は五感で楽しむエンターテインメントだ！『見て楽しい！食べて美味しい！初心者にも家計にも優しい！』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. サラダの残りとサバ缶の汁オープンサンド 兼業主夫G
  2. たけのこサラダのオープンサンド 兼業主夫G
  3. 簡単！ワラサのたたき風レアステーキ あっちょんずキッチン
  4. 味付け簡単レバニラ炒め ワイルド⭐︎テール
  5. スパイシー鶏天　ハラペーニョマヨソース クックWK7WOE☆
  1. 鶏皮と白菜のみそ汁 クックリボン
  2. れんこんの明太子あえ ライフ
  3. しっとりジューシー本格チャーシュー ガク魁‼︎男飯
  4. ガツ炒め a0imama♡